【簡単・衛生的・三角おむすび】

<2006.06.24>

＊手でじかに触れないから衛生的
＊軽く形作るのが「おいしいおむすび」のコツ
＊夏場、シャケの具は傷みやすいので保管に注意
①ご飯１３０～１５０ｇを楕円形にする
　具をのせるとこをへこませる

②具を広げてのせる・・・一口目から具が楽しめる
　　左：すじこ　　　　　　　　　　　右：コブ
　
③半分に折り軽く形を整える
　
④のりを巻く
　
⑤上部に少量の具をのせ、ハイ出来上がり！
「うわぁー、買ったみたい・・・」
　
⑥市販の包装材を使えば
　「コンビニおにぎりだぁー！」

［追加］うなぎおむすび
 
「おむすび」と「おにぎり」の違いについて
　人それぞれ呼び方が違うのがおもしろい
　「おむすび＝手づくり」「おにぎり＝コンビニ」
　の感じがするのでタイトルは「おむすび」とした
こちらのHPが詳しい
おむすびとおにぎりの違い

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タグ：主食 おむすび おにぎり 簡単